Snoepertjesbord – Amuses-bouche
***
Aspergekroket met Gandaham - Croquette d’asperge et jambon Ganda
Carpaccio runds/Boeuf
Asperges Vlaams of mousseline - Asperges à la Flamande au mousseline
Scampi van de chef -Scampi chef
6 Franse creusen oesters
***
Aspergeroomsoep - Crème d’asperges
Kippenbouillon met groentjes - Bouillon de poulet et brunoise de légumes
***
Sorbet
***
Lamskroon met asperges - Couronne d’agneau aux asperges(+6€)
Ierse graangevoederde Rib-eye - Choron
Kabeljauwhaasje met graanmosterd - Cabillaud royal moutarde de grains
Chateaubriand met primeurgroentjes - bouquetière (min 2p) (+ 5€pp)
Gebakken rogvleugel met kappertjesboter - Aile de raie beurre câpres
***
Ijs met aardbeien - Coupe fraises
Coupe speculoos
Trio sorbet
Javanais
Kaasbordje (+5)
Irish - French - Italian Coffee